特色

  • 新兴酸罗卜

    [2017-06-16]
  • 白菜要用东北秋天的散棵半大的白菜,最好是那种没有完全长大的趴拉棵子白菜,包心状大白菜绝对不行。白菜不可切开,更不可切块,只能在吃的时候捞出切半或切碎 [详细]


    • 天堂狗肉

      [2017-06-16]
    • 新兴人对狗 肉是情有独钟的。有谚云:“狗肉滚三滚,神仙企(站)唔(不)稳”,“夏至狗,无处走。”这不是浪漫主义的夸大,而是说明新兴人何等的喜欢狗肉。 [详细]


      • 六祖镇素斋罗汉斋

        [2017-06-16]
      • 素斋罗汉斋主要制法:水发冬茹,水发木耳,用刀批成片,莲子切去两头。用竹捅去芯,枣泥做成圆球,发菜入开水汆一下,捞挤净水,锅内放入素汤,发菜烧一下捞入盘内晾凉 [详细]